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Biscotti della fortuna
Biscotto della FortunaQuesta è la sezione dedicata al Biscotto della Fortuna! Cos'è? Molto semplice: un fragrante biscotto che, come vuole la tradizione cinese, contiene al suo interno un biglietto.
E su questo biglietto? Frasi, piccole saggezze e verità. Aprire un Biscotto della Fortuna è sempre divertente, oltre che utile!
I Biscotti della Fortuna infatti possono darti il consiglio giusto al momento giusto. Provaci! Apri il tuo Biscotto della Fortuna!

“La perplessità è l'inizio della conoscenza.”


Kahlil Gibran

La tua frase

L'invenzione dei Biscotti della Fortuna è da attribuire a Makoto Hagiwara e risale al 1909.
Da allora i Biscotti della Fortuna si sono diffusi in tutto il mondo grazie alla loro originalità. Aprire un Biscotto della Fortuna è da sempre un'attività divertente, soprattutto se praticata con gli amici più cari. Può diventare anche un modo per scambiarsi saggezze e verità, magari dopo una cena o bevendo un buon thè.
I Biscotti della Fortuna ti sapranno sicuramente dare il consiglio esatto nel momento in cui ne hai più bisogno. Hai la possibilità di condividere una frase o una saggezza con chi vuoi tu! I Biscotti della Fortuna sono divertenti da aprire, ma anche da preparare! E' per questo motivo che Oracolo Ching mette a tua disposizione la vera ricetta per i tuoi Biscotti della Fortuna fatti in casa, da aprire insieme ai tuoi amici!

Ecco gli ingredienti:
  • 50 gr di burro
  • 3 albumi
  • 70 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di farina
  • 1 fialetta di vaniglia
  • un pizzico di sale

Tempo di preparazione: 20 minuti

Procedimento:

Dopo aver ammorbidito il burro, monta a neve gli albumi e aggiungi poco a poco zucchero a velo, farina setacciata e vaniglia.
Poni l'impasto su una teglia formando dei piccoli cerchi con il cucchiaio (3 minuti di cottura in forno a 180').
Tira fuori i tuoi biscotti e riempili con i bigliettini che hai preparato, infornali di nuovo per altri 30 secondi e dopo averli tirati fuori, dai loro la forma tipica.
Infine, fai riposare i biscotti lasciandoli raffreddare.


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