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Biscotti della fortuna
Biscotto della FortunaQuesta è la sezione dedicata al Biscotto della Fortuna! Cos'è? Molto semplice: un fragrante biscotto che, come vuole la tradizione cinese, contiene al suo interno un biglietto.
E su questo biglietto? Frasi, piccole saggezze e verità. Aprire un Biscotto della Fortuna è sempre divertente, oltre che utile!
I Biscotti della Fortuna infatti possono darti il consiglio giusto al momento giusto. Provaci! Apri il tuo Biscotto della Fortuna!
Apri il tuo Biscotto della fortuna
Apri il tuo Biscotto

L'invenzione dei Biscotti della Fortuna è da attribuire a Makoto Hagiwara e risale al 1909.
Da allora i Biscotti della Fortuna si sono diffusi in tutto il mondo grazie alla loro originalità. Aprire un Biscotto della Fortuna è da sempre un'attività divertente, soprattutto se praticata con gli amici più cari. Può diventare anche un modo per scambiarsi saggezze e verità, magari dopo una cena o bevendo un buon thè.
I Biscotti della Fortuna ti sapranno sicuramente dare il consiglio esatto nel momento in cui ne hai più bisogno. Hai la possibilità di condividere una frase o una saggezza con chi vuoi tu! I Biscotti della Fortuna sono divertenti da aprire, ma anche da preparare! E' per questo motivo che Oracolo Ching mette a tua disposizione la vera ricetta per i tuoi Biscotti della Fortuna fatti in casa, da aprire insieme ai tuoi amici!

Ecco gli ingredienti:
  • 50 gr di burro
  • 3 albumi
  • 70 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di farina
  • 1 fialetta di vaniglia
  • un pizzico di sale

Tempo di preparazione: 20 minuti

Procedimento:

Dopo aver ammorbidito il burro, monta a neve gli albumi e aggiungi poco a poco zucchero a velo, farina setacciata e vaniglia.
Poni l'impasto su una teglia formando dei piccoli cerchi con il cucchiaio (3 minuti di cottura in forno a 180').
Tira fuori i tuoi biscotti e riempili con i bigliettini che hai preparato, infornali di nuovo per altri 30 secondi e dopo averli tirati fuori, dai loro la forma tipica.
Infine, fai riposare i biscotti lasciandoli raffreddare.


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